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Batido de café y especias otoñales

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Ingredientes:

– 1 taza de helado de vainilla “Real California” – 1 taza de helado de café “Real California” – 1/2 taza de leche 2 %, baja en grasas “Real California” – 1/2 taza de café infusionado, frío – Una pizca de canela molida – Una pizca de condimento para pastel de calabaza – 2 pizcas de cardamomo, divididas – 3 cucharadas de crema batida Real California – 1 cucharadita de miel
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Rinde: 1 porción

En la jarra de una licuadora, combina los helados, la leche, el café, la canela, la especia para pastel de calabaza y una pizca de cardamomo, y licúa a velocidad baja hasta alcanzar una textura homogénea. Transfiere a un vaso alto y cubre con crema batida. Rocía con la miel y espolvorea con la otra pizca de cardamomo antes de servir.

Por Debbi B. de Hendersonville, North Carolina

Originalmente, añadí estas especias al café caliente en una fresca mañana de otoño y me encantó el sabor. Entonces, en un caluroso día de verano decidí convertirlo en un batido. ¡Es delicioso y nos encanta!

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